肆和堂·茶·火锅

品牌背景
火锅作为餐饮赛道中的头部,发展至今已有2000余年的历史,而茶自古以来便是历代文人雅士的不衰时尚,将传统茶文化与火锅旧元素重组,是中华餐饮文化的返朴归真。这种茶油当配料,茶水做高汤的新方式,不仅清热降脂、去除油腻,更减小了热辣对肠胃的刺激,自2017年以来逐渐爆火,成为当下许多年轻人的聚餐新选择。
品牌简介
肆和堂是坐落于天府之国成都的餐饮品牌,成都本身就具有十分浓厚的火锅文化,该品牌可谓是享有得天独厚的优势。
基本信息
肆和堂火锅是一家以用餐体验和味道为主打的茶火锅品牌,一直以来秉承着享受美食、时尚生活的理念,严选每一份新鲜食材。品牌致力将时尚潮流文化与川派文化融为一体,打造最年轻、最时尚的优质火锅品牌。并凭借以茶汤底、茶腌肉等特色产品为主,以各类饮品和甜品为辅的产品布局,迅速赢得了广大年轻消费者的喜爱。



品牌口号:为了体现火锅的包容性和描绘出在店里吃火锅的快意场景,结合着品牌名称,我们将品牌的标语浓缩为“和堂百味,肆意人生”八字。

围绕着这八字,我们又将品牌卖点“瘾、鲜、聚、新”提炼出来,简单好记,便于传播。


品牌logo:结合火锅一贯给人的火辣印象,品牌的主色调我们选取了鲜艳的红,给人热烈奔放的感觉。再与泥金色相搭配,不仅突出了重点,更营造出一种高级感。

品牌logo由其名称“肆和堂”衍生而来,我们将其设计成圆形镂空的图案,增添了品牌的传统气息。



想到四川火锅,很难不想到它滚沸与热辣,因此,我们选择了与这一特性十分搭配的大红作为品牌的主色调,让人一看到就情不自禁联想到火锅,并将火锅锅子的圆形与品牌名称相结合,融入传统市井风元素来进行品牌logo的设计。根据茶火锅的特性,我们还设计了火锅、茶汤等多种图案作为辅助元素。















同样的元素我们运用到了外卖袋、餐垫纸、会员卡等多处。



门头设计:门头整体呈现出市井风的装修设计风格。发光的招牌醒目亮眼,让人印象深刻,并增添了更多的时尚现代感。门侧立着的灯箱不仅使整个门头多添了一层设计感,上面“和堂呈百味,肆意品人生”的口号也进一步向消费者传达出品牌的理念。





店内设计:据店铺的走向,我们将店内分为大厅和雅间两个部分,丰富了空间层次感,实现空间利用最大化。店内装修以浅色调为主,白色的吊灯让整个空间更为明亮,大红色作为点缀,不仅与茶火锅的主题相契合,也为整个空间营造出明快的氛围。


原木色的藤椅与餐桌为空间增添了一层市井气;高树的屏风增添了氛围感,也隔开了不同的餐桌,为客人制造出更多的私密空间;墙上多处有对茶火锅口号以及辅助图案,消费者身处其中时,能够更为直观的了解到品牌的内涵。


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